Малиновое мороженое и цветное питание.

Домашнее мороженое это не только просто, а очень просто.

• 300 грамм 33 % сливок
• 150 грамм сгущенки
• ваниль

Взбить сливки сначала на медленных оборотах, затем на быстрых. Сливки должны увеличится в три раза. Постепенно добавить сгущенку. Поставить в морозильник на 1 час, через 1 вытащить, перемешать и оставить еще на один час. Затем можно добавить топпинг и поставить еще на 2 часа. А можно оставить так и добавить уже малину при подаче к столу.
Варианты:
Размять малину с сахаром, полить готовым пюре мороженое и убрать на 2 часа в морозильник.
Добавить целую ягоду и осторожно перемешать, стараясь ягоду не раздавить.
Добавить вместе с малиновым пюре растопленный шоколад.
Фантазируйте. Наполните креманку крошкой из печенья (как более диетический вариант многозерновыми хлопьями), выложите мороженое и заморозьте. Украсьте малиной :).

Малиновое мороженое. Цветное питание.
Пусть цвет будет не только пищей, но и станет вашим лекарством.
Алия Драган - цветное питание, цветодиагностика и цветокоррекция.