Суп-пюре с цветной капустой и асафетидой.

Суп-пюре с цветной капустой. Разноцветное меню и фиолетовая суббота, день Сатурна.

Пища в этот день преимущество темная - черная, темно-синяя, фиолетовая, серая и белая. 

Цветное питание. Суп-пюре из цветной капусты с асафетидой.

Ингредиенты.

• 3 шт картофель.
• ½ кочана цветной капусты
• 1 ст. сливок
• Соль
• Асафетида
• 1 ч.л лимонного сока

Приготовление.

Картофель и цветную капусту сварить в небольшом количестве воды. Сначала отложить в кипящую воду картофель, когда картофель начнет прокалываться, положить кочанчики цветной капусты и чайную ложку лимонного сока (что цветная капуста не посерела). Как только овощи сварятся, все перемолоть блендером, залить сливками, добавить асафетиду и соль. Добавить горячую воду до необходимого объема. Прогреть без кипения. Суп готов.
Алия Драган - цветодиагностика и цветокоррекция  по технологии Странник.