Пряничный торт с бананами.

Прянично-банановый торт. Совместимо ли это с осознанным питанием? 

Бананово-пряничный торт

   Разумеется совместимо. Позитивное, осознанное питание это не отказ от определенных видов продуктов. Не диета с исключением сладкого. Самое важное, ключевое в осознанном питание - получение наслаждения от еды.  Положительные последствия придут сами собой.

Рецепт этого тортика нашелся совсем случайно. Дочь устроила уборку в своей комнате и нашла листок с рецептом. Когда давно-то, мы с ней ходили на мастер-класс, еще совсем детский. Сейчас она уже ходит на кулинарные мастер-классы для взрослых. 

Количество продуктов в рецепте никак не определено. Творите: хотите больше пряничного "теста" или бананов, решать вам.

Ингредиенты:            

• Пряники шоколадные (это как в рецепте)
• Сметана
• Сахарная пудра
• Бананы
• Шоколадная крошка

У меня с Нового Года осталось совершенно не использованное пряничное тесто. Сначала были ярмарки, работа с клиентами, потом новогодние каникулы во Львове. Тесто мирно дожидалось своего времени и дождалось. Я испекла один противень пряников. Это примерно 20 штук. Вот сметаны ушло у дочери много.

 Итак:

• 20 штук домашних пряников
• 400 гр.сметаны
• 3 банана
• 2 ст. л. сахарной пудры
• 2 ст.ложки шоколадной крошки

Приготовление:

1.  Форму выложить пленкой так, чтоб она выходила за края бортика.
2.  Сметану смешать с сахарной пудрой.
3. Бананы нарезать колечками, пряники покрошить крупными кусками.
4. Добавить сметану в пряники и выложить первый слой.
5. Новый слой выложить из бананов.
6. Повторить слой из пряников, затем из бананов. Пока не закончатся ингредиенты.
7. Оставить на ночь в холодильнике.
8. Вытащить из формы и посыпать шоколадной крошкой.

Получился очень вкусный, нежный пряничный тортик с банановым ароматом.

Приятного аппетита и позитива.

Алия Драган, позитивный психолог.